納豆とアスパラのさっぱり梅あえ

納豆とアスパラのさっぱり梅あえ

夏を前に、これで安心!!たっぷり食べても太らないおかず

食感のよいアスパラがポイント

1人分:

63kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    アスパラガスはかたい根元を切り落として長さを半分に切る。塩を加えた熱湯でゆで、湯をきって粗熱をとり、小口切りにする。梅干しは種を除いて細かくたたく。のりは6等分に切る。

  2. 2

    納豆をボウルに入れ、添付のたれを加えて混ぜる。梅干し、アスパラガスも加えて混ぜ合わせ、味をみてしょうゆ少々を加え、器に盛る。のりを添えて巻きながら食べる。

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牧野直子さん

牧野直子 さんのレシピ

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