カルビ丼

Name: カルビ丼
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: ２人分
Cuisine: 韓国風
Ingredients: 牛カルビ肉…150〜170g; リーフレタス…４枚; 長ねぎ(白い部分)…４〜５cm; ご飯…どんぶり２杯分; たれ(しょうゆ、砂糖各大さじ２、豆板醤小さじ１、酒大さじ１、長ねぎのみじん切り５cm分、おろししょうが１かけ分、おろしにんにく１片分); ・サラダ油

4.29

(7件)

15分

１人分：

687kcal

2.3g

特製だれをもみ込んで焼いた肉に舌鼓

川村由紀子さんのレシピ

材料（２人分）

牛カルビ肉
　150〜170g
リーフレタス
　４枚
長ねぎ(白い部分)
　４〜５cm
ご飯
　どんぶり２杯分
たれ(しょうゆ、砂糖各大さじ２、豆板醤小さじ１、酒大さじ１、長ねぎのみじん切り５cm分、おろししょうが１かけ分、おろしにんにく１片分)
・サラダ油

牛カルビ肉

150〜170g
リーフレタス

４枚
長ねぎ(白い部分)

４〜５cm
ご飯

どんぶり２杯分
たれ(しょうゆ、砂糖各大さじ２、豆板醤小さじ１、酒大さじ１、長ねぎのみじん切り５cm分、おろししょうが１かけ分、おろしにんにく１片分)
・サラダ油

作り方

1

たれの材料を混ぜ合わせ、牛肉をもみ込む。レタスは食べやすい大きさにちぎる。ねぎは芯を除いてせん切りにし、水にさらしてしらがねぎに。
2

フライパンに油大さじ１を熱し、１の牛肉を好みの焼き加減で焼く。
3

どんぶりにご飯を盛り、レタスを置いて２の牛肉をのせ、しらがねぎをのせる。

レビュー

4.29

(7件)

きよっぴ

5.0

焼き肉としらがねぎの相性が抜群で最高に美味しい。レタスにごはんとお肉を包んで食べても美味しいです。
かか

4.5

子どもと2人ご飯で簡単に済ませたかったので、パパッと作れてもりもり食べてもらえるこのレシピはリピ決定です！
しゅんママ

4.5

肉はあるのに焼き肉のたタレがない時に行きついたレシピ。このタレがあれば何の肉も美味しくなると思う。ごはんに乗せないでそのまま出しちゃう

のあ

4.0

子どもが好き嫌い多めなのですが、これは「おいしい！」と完食してくれました。栄養もとれそうなので、また作ろうと思います。
さち

4.0

子どもがいるので豆板醤抜きで作りました。それでもおいしかったです。
ガオガルーン

4.0

安い肉でもあんまり固くならない気がする！お兄ちゃんはそのままモリモリ食べるけど、下の子は焼いたあとに細切りにするとさらに食べやすいみたいです。ちょっとピリ辛かな？
SAKURA

4.0

たれがおいしい！たれを最初にもみ込んでるから、濃いわけじゃないのに味がしっかりしててごはんがすすみます♡