カリフラワーとチキンのパスタサラダ

カリフラワーとチキンのパスタサラダ

毎日食べたいサラダ100レシピ

「とうもろこしドレッシング」を使って

1人分:

237kcal

0.6g

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1

    カリフラワーは小房に分ける。とりむね肉は厚みのある部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩とペンネを入れて、袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がりの3分前になったらカリフラワーを加え、2分前になったらとり肉を加えて一緒にゆでる。

  3. 3

    ざるにあけ、とり肉は粗熱をとって食べやすい大きさに裂く。カリフラワーは大きければさらに半分に切る。

  4. 4

    ペンネはボウルに移し、「とうもろこしドレッシング」を混ぜ、とり肉、カリフラワーを加えてあえる。味をみて足りなければ塩で味をととのえる

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有馬邦明 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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