あさりと梅のすまし汁

時短でラク

あさりと梅のすまし汁

こってりしたおかずにそえて

15分

1人分:

34kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    あさりは殻をこすってよく洗う。みょうがは縦半分に切り、梅干しは種を除いてたたく。

  2. 2

    鍋にあさりと水2カップ強(あさりがかぶる程度)を入れて火にかけ、あさりの口があいたら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1〜2で調味する。梅干しを加え、みょうがも添える。

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河合真理 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 今清水隆宏

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