オリーブフライ

材料（２人分）

オリーブ(種なし)
　７個
ころも
　・小麦粉
　　大さじ1/2
　・水
　　小さじ１　1/2
　・パン粉
　　適宜
・揚げ油

• オリーブ(種なし)

  ７個

• ころも

• 　・小麦粉

  大さじ1/2

• 　・水

  小さじ１　1/2

• 　・パン粉

  適宜

• ・揚げ油

1. 1

   ボウルにころもの小麦粉と水を混ぜる。オリーブの水けを拭いてボウルに加えてころもをからめ、パン粉をつける。

2. 2

   フライパンに揚げ油を１cm深さに入れて中温(約170℃)に熱し、１を１〜２分揚げる。きつね色になったら取り出す。

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