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グレープフルーツ入りコールスロー

グレープフルーツ入りコールスロー

冬の太らないおかず

さっぱり味がカレーにぴったり

１人分：

70kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りに、きゅうりは皮をしま目にむいて小口切りにする。ともにボウルに入れ、塩少々をふってもみ、水けを絞る。

  2. 2

    別のボウルにオリーブ油小さじ１　1/2、酢小さじ１、塩、こしょう各少々を混ぜ、１、パセリを加えてあえる。グレープフルーツは薄皮を除き、食べやすい大きさにちぎって加え、軽く混ぜる。

    まろやかな酸味と自然な甘みのあるグレープフルーツを加えることで、ドレッシングの油の量を控えめにできる。

    まろやかな酸味と自然な甘みのあるグレープフルーツを加えることで、ドレッシングの油の量を控えめにできる。

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堤人美さん

堤人美 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

グレープフルーツ入りコールスローを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 野口健志

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