オイルサーディンのトマトマリネ

材料（２人分）

オイルサーディン缶
　１缶（約100g）
玉ねぎの縦細切り
　1/4個分
トマト
　小１個
レモン(国産)
　1/8個
マリネ液
　・レモン汁
　　大さじ１　1/2
　・オリーブ油
　　大さじ1/2
　・塩、砂糖、こしょう
　　各少々

• オイルサーディン缶

  １缶（約100g）

• 玉ねぎの縦細切り

  1/4個分

• トマト

  小１個

• レモン(国産)

  1/8個

• マリネ液

• 　・レモン汁

  大さじ１　1/2

• 　・オリーブ油

  大さじ1/2

• 　・塩、砂糖、こしょう

  各少々

1. 1

   玉ねぎは水に約５分さらし、水けをしっかりきる。トマトは１cm角に切る。レモンは薄いいちょう切りにする。

2. 2

   バットにマリネ液の材料を混ぜ合わせ、オイルサーディンの缶汁をきって、１とともに加えて混ぜ、約５分おく。

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