納豆オムレツ

納豆オムレツ

納豆の日めくりおかず

お好みのかたさに焼き上げて

1人分:

241kcal

1.1g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐす。納豆とたれを白っぽくなるまでよく練り混ぜて加え、パセリ、塩適宜も加えて泡立てるように混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバター15gを溶かして1を流し入れ、弱めの中火でじっくり焼く。表面が固まってきたら半分に折り、フライパンの縁を使って形を整え、上下を返して色よく焼く。

  3. 3

    器に盛って、半分に切ったミニトマト、好みでパセリを添える。

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稲葉ゆきえ さんのレシピ

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