にんじんのパセリマリネ

材料（２人分）

ロースハム
　２枚
にんじん
　1/2本
マリネ液
　・パセリのみじん切り
　　小さじ１
　・オリーブ油
　　小さじ２
　・酢
　　大さじ1/2
　・塩、こしょう
　　各少々
・塩

• ロースハム

  ２枚

• にんじん

  1/2本

• マリネ液

• 　・パセリのみじん切り

  小さじ１

• 　・オリーブ油

  小さじ２

• 　・酢

  大さじ1/2

• 　・塩、こしょう

  各少々

• ・塩

1. 1

   にんじんはせん切りにし、塩少々をふって混ぜ、約３分おいて水けを絞る。ハムは半分に切って細切りにする。

2. 2

   ボウルに１、マリネ液の材料を加え、混ぜ合わせる。

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