ソーセージとさつまいものチーズ焼き

材料（２人分）

ウインナソーセージ
　６本
ピザ用チーズ
　50g
さつまいも
　小１本(約200g)
玉ねぎ
　1/2個
・粒マスタード、しょうゆ

• ウインナソーセージ

  ６本

• ピザ用チーズ

  50g

• さつまいも

  小１本(約200g)

• 玉ねぎ

  1/2個

• ・粒マスタード、しょうゆ

1. 1

   さつまいもは皮つきのまま７〜８mm厚さの輪切りにする。水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約３分30秒加熱する。玉ねぎは１cm幅のくし形に切り、ソーセージは斜め半分に切る。

2. 2

   ボウルに粒マスタード大さじ１としょうゆ小さじ２を合わせ、１を加えてよく混ぜ合わせる。

   

   粒マスタードとしょうゆを合わせたところに具材を加え、味がなじむようによく混ぜ合わせる。

3. 3

   耐熱容器に２を広げて入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで、こんがりと焼き色がつくまで６〜７分焼く。

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