ガーリック七味こしょうミニファンネルつまみ

材料（作りやすい分量・18個分）

「プレーンファンネルケーキ」の生地の材料
　全量
薄力粉
　大さじ２
おろしにんにく
　小さじ1/4
七味とうがらし
　大さじ1/2
・塩、粗びき黒こしょう
　各少々
・揚げ油

• 「プレーンファンネルケーキ」の生地の材料

  全量

• 薄力粉

  大さじ２

• おろしにんにく

  小さじ1/4

• 七味とうがらし

  大さじ1/2

• ・塩、粗びき黒こしょう

  各少々

• ・揚げ油

「プレーンファンネルケーキ」の作り方

1. 1

   「プレーンファンネルケーキ」の生地の材料は、「プレーンファンネルケーキ」の作り方１と同じ要領で混ぜる。このとき薄力粉を加えて粉類と一緒にふるって混ぜる。

2. 2

   おろしにんにく、七味とうがらし、塩、粗びき黒こしょうも加えて混ぜ、「プレーンファンネルケーキ」の作り方２と同様に密閉袋に入れ、底の角１カ所を端から約１cm切り落とす。

3. 3

   フライパンに２cm深さの揚げ油を低温(約160℃)に熱し、２を直径３cmくらいの丸い形に18個絞り入れ、時々返しながらこんがりするまで揚げ、油をきる。

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