トマトそうめん

材料（２人分）

トマトつゆ
　・「トマトのぺちゃんこ冷凍」
　　1/2袋
　・削りがつお
　　１袋(約５g)
　・しょうゆ
　　大さじ１　1/2
　・みりん
　　小さじ１
　・水
　　1/2カップ
そうめん
　３束(約150g)

• トマトつゆ

• 　・「トマトのぺちゃんこ冷凍」

  1/2袋

• 　・削りがつお

  １袋(約５g)

• 　・しょうゆ

  大さじ１　1/2

• 　・みりん

  小さじ１

• 　・水

  1/2カップ

• そうめん

  ３束(約150g)

「トマトのぺちゃんこ冷凍」の作り方

1. 1

   トマトつゆを作る。「トマトのぺちゃんこ冷凍」はしばらく室温に置き、少しやわらかくなったら細かく刻んでボウルに入れる。削りがつおはもんで細かくし、残りの材料とともに加えて混ぜ、器に盛る。

2. 2

   そうめんは熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水にとってざるに上げる。別の器に盛り、少し水を張って氷をのせ、好みで青じそやみょうがのせん切りをのせる。１につけて食べる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介！