クレソンの洋風煮びたし

材料（２人分）

ベーコン
　１枚
クレソン
　１束
しめじ
　1/4パック(約25g)
顆粒スープの素
　小さじ1/2
・酒

• ベーコン

  １枚

• クレソン

  １束

• しめじ

  1/4パック(約25g)

• 顆粒スープの素

  小さじ1/2

• ・酒

1. 1

   クレソンは長さを３等分に切る。しめじは小房に分ける。ベーコンは１cm幅に切る。

2. 2

   小鍋に水1/2カップ、酒大さじ１、ベーコンを入れて火にかけ、煮立ったらスープの素を加えて混ぜる。しめじを加えて再び煮立ったら、クレソンを加えてさっと煮る。

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