
焼きなすのごまだれがけ
スーパーシェフの大絶賛!なすレシピ
ナッツ入りの濃厚なたれをつけながら食べて
1人分:
393kcal
0.6g
材料(2人分)
なす
4個
とりささ身
3本(約150g)
きゅうり
1本
みょうが
2個
ごまだれ
・ミックスナッツ
30g
・白練りごま
50g
・めんつゆ(ストレート)
大さじ2
・酢
大さじ1
・砂糖
小さじ1
4個
とりささ身
3本(約150g)
きゅうり
1本
みょうが
2個
ごまだれ
・ミックスナッツ
30g
・白練りごま
50g
・めんつゆ(ストレート)
大さじ2
・酢
大さじ1
・砂糖
小さじ1
作り方
-
3
ささ身は1cm幅のそぎ切りにし、熱湯で約1分ゆでて取り出し、湯をきる。
-
4
器に1、2、3を盛り合わせる。ごまだれのミックスナッツを粗く刻んで残りの材料と混ぜてかける。

村田明彦 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # なす 豚バラ
- # なす ひき肉
- # なす 塩昆布
- # なす マリネ
- # なす チーズ焼き トースター
- # なす ひき肉 チーズ 山本ゆり
- # なす ひき肉 トマト
- # なす グラタン
焼きなすのごまだれがけを使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
-
カテゴリ:
-
主な食材:
おすすめ読みもの(PR)
なすの人気レシピランキング
なすの人気レシピランキングをもっと見る
野菜の和え物 その他の人気レシピランキング
野菜の和え物 その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35599品をご紹介!