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ハヤシライス

ハヤシライス

冷凍ストック＆常備菜

野菜とバターをプラスして、人気メニューに！

ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

１人分：

737kcal

2.2g

材料（２人分）

このレシピの「牛肉のケチャップマリネ」の作り方

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りに、しめじはほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油小さじ２を熱し、「牛肉のケチャップマリネ」を凍ったまま入れる。

  3. 3

    表面に焼き色がついたら軽くほぐし、１を加えて炒め合わせる。全体に火が通ったらローリエを除き、バター10g、しょうゆ小さじ２、こしょう少々を加えて混ぜる。

  4. 4

    器にご飯を盛り、３をかけてパセリを散らす。

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ワタナベマキさん

ワタナベマキ さん

料理家。グラフィックデザイナーから料理の道へ。季節感を大切にした、旬の素材を活かす料理や保存食、乾物料理が人気。「何も作りたくない日はご飯と汁だけあればいい」（KADOKAWA）など、常備菜や弁当、朝食を紹介する著書が多数ある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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