きのこのピーナッツ炒め

時短でラク

きのこのピーナッツ炒め

にんにく風味でおつまみにもピッタリ

5分

1人分:

117kcal

0.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    しいたけは半分に切り、まいたけは食べやすい大きさに手で裂く。ピーナッツはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて熱し、香りが立ったらしいたけ、まいたけを加えて炒める。しんなりしたら塩、こしょうで味をととのえ、ピーナッツ、パセリを加えて炒め合わせる。

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コウ静子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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