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さつまいものバターシロップ煮

時短でラク

さつまいものバターシロップ煮

ほんのりとした甘さがうれしい

5分

１人分：

104kcal

0.1g

材料（２人分）

  • さつまいも

    1/3本(約70g)

  • 黒いりごま

    少々

  • ・砂糖、バター

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま、スライサー(または包丁)でごく薄い輪切りにする。水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。

  2. 2

    耐熱皿に１を広げ入れ、砂糖大さじ１、水大さじ２をふってバター10gをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約３分加熱する。取り出してラップをはずし、粗熱をとる。

  3. 3

    器に盛り、黒ごまをふる。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 安井真喜子

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