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キャロットラペ

キャロットラペ

１人分：

53kcal

0.3g

おうちでお肉フェスティバル

チーズおろし器で削れば、より味がなじみやすい

竹内悠介 さんのレシピ

材料（２人分）

  • にんじん

    １本

  • 塩、砂糖

    各少々

  • 酢

    小さじ２

  • 粗びき黒こしょう

    適量

  • オリーブ油

    小さじ１

作り方

  1. 1

    にんじんはチーズおろし器やスライサーで細く削る(なければ包丁でせん切りにする)。

  2. 2

    ボウルに１、塩、砂糖、酢を入れて手で軽くもむ、水けが出たら軽く絞る。粗びき黒こしょう、オリーブ油を加えてあえる。

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竹内悠介 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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