
里いもとたこの炊き込みご飯
ご飯世界旅行
塩のみのシンプルな味つけで素材のおいしさを引き立てる
1人分:
438kcal
1.5g
作り方
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1
米は洗ってざるに上げ、15〜20分おく。
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2
たこは薄切りに、里いもは8等分に切ってさっと洗って水けをきる。しょうがはせん切りにして水にさっとさらし、水けをきる。
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3
炊飯器に米、水1 1/2カップ、塩小さじ2/3を入れてひと混ぜし、たこと里いもをのせて普通に炊く。炊き上がったらざっと混ぜ、器に盛ってしょうがをのせる。
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カテゴリ:
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主な食材:
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