チンゲン菜の洋風かきたまスープ

材料（２人分）

ベーコン
　2枚
溶き卵
　1個分
チンゲン菜
　1株
スープ
　・洋風スープの素(顆粒)
　　大さじ1/2
　・湯
　　2カップ
・サラダ油

• ベーコン

  2枚

• 溶き卵

  1個分

• チンゲン菜

  1株

• スープ

• 　・洋風スープの素(顆粒)

  大さじ1/2

• 　・湯

  2カップ

• ・サラダ油

1. 1

   チンゲン菜は3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。香りが立ったらチンゲン菜を加えて炒め、しんなりしたらスープの材料を加えて約2分煮る。溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら火を止める。

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