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ピーマンともやしの中華あえ

時短でラク

ピーマンともやしの中華あえ

もやしのシャキシャキ感が抜群！

5分

１人分：

46kcal

1.6g

材料（２人分）

  • ピーマン

    2個

  • もやし

    100g

  • 合わせ調味料

  • 　・白いりごま

    小さじ1

  • 　・しょうゆ

    小さじ2

  • 　・酢、ごま油

    各小さじ1

  • 　・塩

    小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。もやしは水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。

  2. 2

    耐熱ボウルにペーパータオルを敷いて１を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱がとれたらペーパータオルを取り除き、合わせ調味料を加えてあえる。

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ヤミーさん

ヤミー さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 千葉充

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