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とり手羽元の下味冷凍

とり手羽元の下味冷凍

時間貯金できる下味冷凍おかず

カレー味がしっかり染みこみます

材料（２人分）

  • とり手羽元

    6本

  • 下味

  • 　・塩

    小さじ1/4

  • 　・粗びき黒こしょう

    少々

  • 　・酒

    大さじ1

  • おろしにんにく

    小さじ1/2

  • はちみつ、カレー粉

    各小さじ2

  • オリーブ油

    大さじ1

作り方

  1. 1

    とり手羽元は骨に沿って切り目を入れ、下味をもみ込む。おろしにんにく、はちみつ、カレー粉、オリーブ油大さじ1をさらにもみ込む。

  2. 2

    冷凍用保存袋に入れて平らにし、空気を抜いて密閉し、冷凍する。約1週間保存可能。

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伊藤茜さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 宗田育子

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