きゅうりのヨーグルトサラダ

材料（２人分）

きゅうり
　2本
ドレッシング
　・プレーンヨーグルト
　　1/4カップ(約50g)
　・オリーブ油
　　大さじ1/2
　・塩
　　小さじ1/4
　・こしょう
　　少々

• きゅうり

  2本

• ドレッシング

• 　・プレーンヨーグルト

  1/4カップ(約50g)

• 　・オリーブ油

  大さじ1/2

• 　・塩

  小さじ1/4

• 　・こしょう

  少々

1. 1

   きゅうりはめん棒でたたき、一口大の乱切りにする。塩少々をふって約5分おく。

2. 2

   軽くもんで器に盛り、ドレッシングをかける。

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