豚とコーンのトマトご飯

材料（２〜３人分）

豚バラ焼き肉用肉
　200g
トマト
　1個
玉ねぎ
　1/3個
ホールコーン缶
　1/2缶(約30g)
米
　2合
調味料
　・オリーブ油
　　大さじ1
　・洋風スープの素(顆粒)
　　小さじ1
　・塩
　　小さじ1/2
　・粗びき黒こしょう
　　少々

• 豚バラ焼き肉用肉

  200g

• トマト

  1個

• 玉ねぎ

  1/3個

• ホールコーン缶

  1/2缶(約30g)

• 米

  2合

• 調味料

• 　・オリーブ油

  大さじ1

• 　・洋風スープの素(顆粒)

  小さじ1

• 　・塩

  小さじ1/2

• 　・粗びき黒こしょう

  少々

1. 1

   米は洗ってざるにあけ、約30分おく。トマトは芯をくりぬき、玉ねぎを縦薄切りにする。

2. 2

   炊飯器に米と調味料を入れ、玉ねぎ、目盛りどおりに水を加えて混ぜる。トマト、豚バラ焼き肉用肉、ホールコーン缶を順にのせ、普通に炊く。

3. 3

   炊けたら、トマトをざっくり潰しながら混ぜる。

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