たたききゅうりとコーンの甘酢あえ

たたききゅうりとコーンの甘酢あえ

甘酢とコーンのやさしい甘み

1人分:

30kcal

0.2g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    きゅうり1本はめん棒などでたたいて一口大に割り、塩少々をふって約5分おく。

  2. 2

    ボウルに酢小さじ2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、きゅうりの水けをきって加える。ホールコーン缶大1/3缶も汁けをきって加え、さっとあえる。

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新谷友里江さん

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