なめこと厚揚げのさっと煮

なめこと厚揚げのさっと煮

なめこのうまみで深い味わいに

1人分:

172kcal

1.1g

材料(2人分)

  • 厚揚げ

    1枚

  • なめこ

    1袋(約100g)

  • だし汁

    1/2カップ

  • みりん、しょうゆ

    各大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁1/2カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1を入れて強めの中火にかける。煮立ったら1、なめこを加えて中火で約3分煮る。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なめこと厚揚げのさっと煮を使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 澤木央子

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