「戻りがつおのレモンじょうゆがけ」の献立
チーズ焼きをトースターに入れたらさっと煮を作ります。レモンじょうゆは仕上げにかけて。
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■「戻りがつおのレモンじょうゆがけ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かつお(刺し身用)…1節(約250g)
水菜…1/3わ
にんにく…1片
レモン(国産)…1個
サラダ油…大さじ1
しょうゆ、みりん…各大さじ1
【副菜】None
長いも…150g
ピザ用チーズ…40g
塩昆布…大さじ1/2
【副菜】None
厚揚げ…1枚
なめこ…1袋(約100g)
だし汁…1/2カップ
みりん、しょうゆ…各大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
かつお(刺し身用)…1節(約250g)
水菜…1/3わ
にんにく…1片
レモン(国産)…1個
サラダ油…大さじ1
しょうゆ、みりん…各大さじ1
【副菜】None
長いも…150g
ピザ用チーズ…40g
塩昆布…大さじ1/2
【副菜】None
厚揚げ…1枚
なめこ…1袋(約100g)
だし汁…1/2カップ
みりん、しょうゆ…各大さじ1
- 材料（２人分）
-
- かつお(刺し身用)…1節(約250g)
- 水菜…1/3わ
- にんにく…1片
- レモン(国産)…1個
- サラダ油…大さじ1
- しょうゆ、みりん…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 長いも…150g
- ピザ用チーズ…40g
- 塩昆布…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 厚揚げ…1枚
- なめこ…1袋(約100g)
- だし汁…1/2カップ
- みりん、しょうゆ…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 秋元薫
- 料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
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