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レンジなすのごまクリームがけ

レンジなすのごまクリームがけ

ごまマヨが程よいコクをプラス

１人分：

89kcal

0.3g

材料（２人分）

  • なす

    3個

  • たれ

  • 　・白すりごま、マヨネーズ

    各大さじ1

  • 　・砂糖

    小さじ1

  • 　・しょうゆ

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすは皮むき器で皮をむき、水に約5分さらしてアクを抜く。ラップに包んで電子レンジで約5分加熱し、ラップをはずして粗熱をとる。

  2. 2

    食べやすく手で裂いて器に盛り、たれをかける。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レンジなすのごまクリームがけを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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