じゃがいもとわかめのスープ
45kcal
1.2g
材料（２人分）
カットわかめ…2g
じゃがいも…小1個(約100g)
とりガラスープの素…小さじ1
水…2カップ
塩、こしょう…各少々
白いりごま…小さじ1
ラー油
じゃがいも…小1個(約100g)
とりガラスープの素…小さじ1
水…2カップ
塩、こしょう…各少々
白いりごま…小さじ1
ラー油
作り方
- じゃがいもは皮つきのまま縦半分に切り、さらに細切りにする。
- 鍋にとりガラスープの素小さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたらじゃがいも、カットわかめを加える。約3分煮て、塩、こしょう各少々を加え、器に盛る。白いりごま小さじ1をふり、好みでラー油をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ（現…
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