豆腐とわかめのスープ
74kcal
1.5g
材料（２人分）
カットわかめ…大さじ1
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
玉ねぎ…1/4個(約50g)
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう、ごま油…各少々
もめん豆腐…1/2丁(約150g)
玉ねぎ…1/4個(約50g)
とりガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう、ごま油…各少々
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにする。豆腐は1.5cm角に切る。
- 鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約3分煮る。豆腐、カットわかめ大さじ1を加えて約1分煮て、塩、こしょう、ごま油各少々を加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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