しょうがご飯

Name: しょうがご飯
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: しょうが…1/2かけ; 米…1合; 水…大さじ2; しょうゆ、酒…各小さじ1

しょうゆ風味のお焦げもごちそう

１人分：

274kcal

0.4g

材料（２人分）

しょうが
　1/2かけ
米
　1合
水
　大さじ2
しょうゆ、酒
　各小さじ1

1

しょうがは皮つきのまません切りにする。
2

米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減をしてから水大さじ2を取り除く。しょうゆ、酒各小さじ1を加えてざっと混ぜ、しょうがを散らして普通に炊く。炊き上がったら全体を混ぜる。

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本田明子さんのレシピ

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