
コーンポテサラ
チーズの風味で味わいに奥行きを
1人分:
241kcal
1.6g
作り方
-
1
じゃがいもは縦半分に切って横薄切りにし、水に約5分さらす。軽く水けをきって口径15cmの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱し、そのまま約3分おく。
-
2
汁けをきり、酢大さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、混ぜながら潰し、さます。ホールコーン缶を缶汁をきって加え、マヨネーズ大さじ2、粉チーズ大さじ1、こしょう少々を加え、混ぜる。

井原裕子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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