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いんげんのごまあえ

いんげんのごまあえ

梅雨どきのお手本弁当

すりごまを活用すれば、水分を吸いうまみも加わる

材料（１人分）

作り方

  1. 1

    いんげんは塩を加えた熱湯で約2分ゆで、ざるにあける。粗熱をとり、斜め4等分に切る。

  2. 2

    ボウルにごま、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、１を加えてあえる。

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ワタナベマキさん

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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