豚しゃぶの新玉だれ

Name: 豚しゃぶの新玉だれ
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 「新玉の和風ドレッシング」…大さじ4; 豚しゃぶしゃぶ用肉…200g; サニーレタス…適量; 塩

具材も！手間も！最小限レシピ

玉ねぎのうまみが豚肉にマッチ

１人分：

297kcal

1.4g

材料（２人分）

「新玉の和風ドレッシング」
　大さじ4
豚しゃぶしゃぶ用肉
　200g
サニーレタス
　適量
塩

「新玉の和風ドレッシング」の作り方

1

サニーレタスは一口大にちぎる。鍋に水をたっぷり入れて中火にかけ、沸騰直前に塩少々を加えて弱火にする。豚肉を2〜3枚ずつ入れ、色が変わるまでゆで、ざるに上げる。
2

器にレタス、豚しゃぶを盛り、「新玉の和風ドレッシング」をかける。

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榎本美沙さんのレシピ

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