巣ごもりハムエッグ

Name: 巣ごもりハムエッグ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ハム…2枚; 卵…2個; 「塩キャベツ」…150g; オリーブ油…小さじ2; 粗びき黒こしょう…少々

-3kgダイエット

「塩キャベツ」が華やかレシピに早変わり！

１人分：

169kcal

1.5g

材料（２人分）

ハム
　2枚
卵
　2個
「塩キャベツ」
　150g
オリーブ油
　小さじ2
粗びき黒こしょう
　少々

「塩キャベツ」の作り方

1

「塩キャベツ」は軽く水けをきり、ハムは半分に切って細切りにする。ボウルに入れ、混ぜる。
2

フライパンに１を円く広げてまん中をくぼませ、卵を割り入れる。ふたをして強火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火にして2〜3分蒸し焼きにする。オリーブ油小さじ2を回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。

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小林まさみさんのレシピ

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