豆苗と豆もやしのナムル

豆苗と豆もやしのナムル

ごまの風味豊かなあえもの

1人分:

47kcal

0.4g

材料(2人分)

  • 豆苗

    1/2袋

  • 豆もやし

    1/2袋(約100g)

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 白いりごま

    小さじ1

  • 塩、とりガラスープの素

    各少々

作り方

  1. 1

    豆苗は長さを3等分に切る。直径25cmの耐熱皿に豆もやし、豆苗の順に広げる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにごま油大さじ1/2、白いりごま、塩、とりガラスープの素各少々を混ぜる。1の水けを拭いて加え、あえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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