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バターポン酢かぼちゃ

バターポン酢かぼちゃ

程よい塩けとまったりとしたかぼちゃの甘みがマッチ

関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

１人分：

173kcal

0.8g

材料（２人分）

  • かぼちゃ

    300g

  • ポン酢じょうゆ、バター

    各大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは8mm幅に切って、長さを半分に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ポン酢じょうゆ、バター各大さじ1を加え、混ぜる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さん

料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定　豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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