豆腐入りたらこパスタ

材料（２人分）

たらこ
　1腹
絹ごし豆腐
　小1丁(約200g)
スパゲッティ
　150g
バター
　小さじ2
青のり
　少々
しょうゆ
　小さじ1
塩
　適量

• たらこ

  1腹

• 絹ごし豆腐

  小1丁(約200g)

• スパゲッティ

  150g

• バター

  小さじ2

• 青のり

  少々

• しょうゆ

  小さじ1

• 塩

  適量

1. 1

   たらこは薄皮から身をこそげ取って、大きめのボウルに入れ、バター、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜ、ソースを作る。絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。

2. 2

   鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量(湯2Lに対して小さじ4が目安)を入れ、スパゲッティを長さを半分に折ってから入れ、袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がりの約1分前に豆腐を加えて一緒にゆでる。

3. 3

   ゆで上がったら湯をきり、１のボウルに加えて全体をからめる。器に盛り、青のり少々をふる。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介！