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豚とさつまいもの甘酢炒め

豚とさつまいもの甘酢炒め

肉と根菜に甘酢がからんで箸が進む

１人分：

483kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮つきのまま5cm長さ、1cm四方の棒状に切る。れんこんは3cm長さ、1cm四方の棒状に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱する。１、水大さじ2を入れてふたをし、約2分蒸し煮にする。

  3. 3

    豚こま切れ肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を回しかけ、全体を炒め合わせる。

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しらいのりこさん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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