とりむねと豆もやしの梅オイスター風味

材料（２人分）

とりむね肉
　1枚(約250g)
豆もやし
　1袋(約200g)
万能ねぎ
　2本
梅オイスターだれ
　・梅肉
　　1個分
　・おろしにんにく
　　小さじ1/2
　・オイスターソース、しょうゆ、酒
　　大さじ1
　・片栗粉
　　小さじ1
えごま油またはアマニ油
　小さじ2

• とりむね肉

  1枚(約250g)

• 豆もやし

  1袋(約200g)

• 万能ねぎ

  2本

• 梅オイスターだれ

• 　・梅肉

  1個分

• 　・おろしにんにく

  小さじ1/2

• 　・オイスターソース、しょうゆ、酒

  大さじ1

• 　・片栗粉

  小さじ1

• えごま油またはアマニ油

  小さじ2

1. 1

   万能ねぎは小口切りにする。とり肉は5mm厚さのそぎ切りにする。梅オイスターだれの材料を混ぜ、とり肉にもみ込む。

2. 2

   耐熱皿に豆もやしを広げて、とり肉を全体にのせ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約8分加熱し、そのまま約2分蒸らす。

3. 3

   全体を混ぜて器に盛り、万能ねぎを散らす。えごま油またはアマニ油をかける。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！