さつま揚げの香味スープ

40kcal
1.5g
さつま揚げの香味スープ
さつま揚げの香味スープ

井原裕子さんのレシピ

たっぷりのねぎで風味よく仕上げた

材料(2人分)

  • さつま揚げ…1枚
  • 長ねぎ…上1/2本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
さつま揚げ…1枚
長ねぎ…上1/2本
水…1 1/2カップ
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々

作り方

  1. 長ねぎは小口切りにする。さつま揚げは1cm幅に切る。
  2. 鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を入れて中火にかける。煮立ったら1を加え、約1分煮る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井原裕子
井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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