にんじんとブロッコリーのサラダ

材料（４人分）

にんじん
　1/3本
ブロッコリーの花蕾
　1/3個分
ドレッシング
　・マヨネーズ
　　小さじ3
　・酢
　　小さじ1/2
　・こしょう
　　少々

• にんじん

  1/3本

• ブロッコリーの花蕾

  1/3個分

• ドレッシング

• 　・マヨネーズ

  小さじ3

• 　・酢

  小さじ1/2

• 　・こしょう

  少々

1. 1

   にんじんは一口大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、１を入れてゆで、ざるに上げて冷まし、器に盛る。

3. 3

   ドレッシングの材料をよく混ぜ、２にかける。

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