れんこんチーズ焼き

れんこんチーズ焼き

笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし

ピザ用チーズをのせてトースターで軽く焼くだけ

笠原将弘さん

笠原将弘 さんのレシピ

1人分:

476kcal

2.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    「からしれんこん風」を半月切りにし、耐熱皿に並べる。

  2. 2

    ピザ用チーズを散らし、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

  3. 3

    万能ねぎの小口切り適量を散らし、粗びき黒こしょう少々をふる。

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笠原将弘さん

笠原将弘 さん

日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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