とり肉とパプリカのシンプルグリル

とり肉とパプリカのシンプルグリル

パリッとこうばしい皮目がごちそう!

1人分:

326kcal

3.3g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    赤パプリカは縦半分に切って縦3等分に切る。とりもも肉は皮目をフォークで10カ所ほど刺し、塩小さじ1、粗びき黒こしょう少々をしっかりもみ込む。

  2. 2

    魚焼きグリルにとり肉を皮目を上にして入れ、あいたところにパプリカを並べる。強火で肉の皮目にしっかりと焼き色がつくまで約6分焼き、上下を返して約4分焼く。パプリカは途中上下を返しながら、焼き色がついたら先に取り出す。

  3. 3

    とり肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、パプリカを添える。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

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