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レンチン豚玉おかか

レンチン豚玉おかか

旬！新玉ねぎのささっとおかず

うまみたっぷりのおかかがレンチンでできちゃう！

井原裕子さん

井原裕子 さんのレシピ

全量：

490kcal

8.6g

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに豚ひき肉、おろししょうが、削りがつお、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    新玉ねぎをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。ひき肉をほぐしながら全体を混ぜる。

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井原裕子さん

井原裕子 さん

料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※保存容器に入れて、冷蔵室で約5日間保存可能。

【こんな食べ方がおすすめ！】
▶ご飯のお供に
▶うどんや焼きそばとあえて
▶卵焼きに混ぜて

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