もやしと小松菜のナムル

Name: もやしと小松菜のナムル
Yield: ２人分
Cuisine: 中華
Ingredients: 小松菜…1/4わ(約50g); にんじん…1/3本(約50g); もやし…1/2袋(約100g); 白いりごま…少々; ごま油…小さじ2; 塩…小さじ1/4

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レンチンだから歯ざわりがいい

１人分：

58kcal

0.8g

材料（２人分）

小松菜
　1/4わ(約50g)
にんじん
　1/3本(約50g)
もやし
　1/2袋(約100g)
白いりごま
　少々
ごま油
　小さじ2
塩
　小さじ1/4

1

小松菜は3cm長さに切る。にんじんは細切りにする。
2

耐熱ボウルに入れ、もやしを加え、ごま油小さじ2を回し入れて全体にからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。水けをきり、塩小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。器に盛り、白いりごま少々をふる。

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髙山かづえさんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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