レシピ
かぼちゃとツナのマスタードサラダ

かぼちゃとツナのマスタードサラダ

Name: かぼちゃとツナのマスタードサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g); かぼちゃ…220g; 玉ねぎ…1/2個; 粒マスタード、酢…各大さじ1/2; 塩…小さじ1/4; こしょう…少々

献立カレンダー

マスタードの酸味が甘いかぼちゃと好相性

１人分：

211kcal

1.2g

材料（２人分）

ツナ缶(オイル漬け)
　1/2缶(約70g)
かぼちゃ
　220g
玉ねぎ
　1/2個
粒マスタード、酢
　各大さじ1/2
塩
　小さじ1/4
こしょう
　少々

ツナ缶(オイル漬け)

1/2缶(約70g)
かぼちゃ

220g
玉ねぎ

1/2個
粒マスタード、酢

各大さじ1/2
塩

小さじ1/4
こしょう

少々

作り方

1

かぼちゃは3cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにして長さを半分に切る。
2

耐熱ボウルに入れ、水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。ざるにあけて水けをきり、粗熱がとれたらボウルに戻す。ツナ缶を缶汁ごとと、粒マスタード、酢各大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、かぼちゃを粗く潰しながら混ぜる。