じゃがいもとねぎのスープ

じゃがいもとねぎのスープ

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おかかと塩で野菜のうまみを引き出す

1人分:

49kcal

1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは薄い輪切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水360ml、1、塩小さじ1/3を加えて中火にかけ、煮立ったら削りがつお、こしょう少々を加えてひと混ぜする。

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上島亜紀さん

上島亜紀 さんのレシピ

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