材料(2人分)
小松菜
大1/2わ(約150g)
にんじん
1/3本(約50g)
ドレッシング
・おろしにんにく
1/4片強分(小さじ1/4)
・牛乳
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
適量
大1/2わ(約150g)
にんじん
1/3本(約50g)
ドレッシング
・おろしにんにく
1/4片強分(小さじ1/4)
・牛乳
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
粉チーズ
適量
作り方
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1
小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。
-
2
混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけ、粉チーズ適量をふる。
しらいのりこ さん
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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