ポークチャップ風炒め

材料（２人分）

豚こま切れ肉
　200g
玉ねぎ
　1/2個(約100g)
ミニトマト
　6個
バター
　10g
トマトケチャップ
　大さじ2
しょうゆ
　大さじ1/2

• 豚こま切れ肉

  200g

• 玉ねぎ

  1/2個(約100g)

• ミニトマト

  6個

• バター

  10g

• トマトケチャップ

  大さじ2

• しょうゆ

  大さじ1/2

1. 1

   玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、ミニトマトは横半分に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにバター10gを中火で溶かしてなじませ、豚肉、玉ねぎを入れて強めの中火にし、約5分炒める。肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたらミニトマト、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、さらに約3分炒める。

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